DEMET ARGUN

Ekim ayının ortasındayız ve yeşil zeytin zamanındayız. Bu dönem 1-2 hafta içinde geçiyor. O nedenle eli çabuk tutup, pazardan yeşil zeytin alma zamanı. Sana lezzeti bir kırma ve dilme yeşil zeytin tarifi vereceğim. Tarifi 3 kilo zeytine göre vereceğim. Sen istediğin oranda arttırıp azaltabilirsin. Basit ve pratik bir tarifle, çizik veya kırma yeşil zeytin kurmanın püf noktalarını ve nasıl kurulacağını paylaşıyorum.

Bu ev yapımı köfte tarifi müthiş lezzetli bir tarif oldu. Bu nedenle paylaşmak istedim. Yapımı kolay.

Sağlıklı beslenme hayatıma 2016 yılı başında bir hastalık ile girdi. Daha öncesinde bilinçli seçim yapmaya çalışmış olsam da daha önceki...